烤冷面是什么材料做的

源于《桂平在日本铁蹄下的磨难》：

1944年，日军太平洋地区失利，失去了海上优势，为挽回造成的败局，支援其在东南亚的军队，为此，发起了豫湘桂战役，企图打通一条“由北到南的大陆交通线”。

虽然我方各部军队节节抵抗，付出了很大的伤亡代价，但由于种种原因，最终交通线上的主要区域都一一落入敌手，同年4，5月河南失守，6，7月湖南失守，8，9月间即进入到广西地区，相继发起对桂林，柳州的战事，这也是抗战时期，鬼子第二次入侵广西。

由于我方各部的调集，敌我双方在桂柳地区胶着下来。鬼子为了打破这种局面，快速实现其所谓的“南北通道”的战略目标，于是令其在广东方向的第二十三集团军向广西进发，沿西江西进，从侧后支援柳州，桂林。

日军第二十三军制定方案，以水陆两路进入广西，其中水路数千鬼子逆溯西江，由肇庆、梧州、平南进入桂平；陆路廉江、北流、容县直插桂平社坡两路欲会师桂平，再北上支援柳州之敌。

由此，桂平成为了日军进攻的小战略中心。

1944年9月底，广东水路而来的鬼子部队占领平南丹竹，于武林分兵，一路继续沿浔江往桂平方向，一路则绕到桂平油麻，社坡，到社步宁江，下湾圩渡江直逼桂平蒙圩。

为御敌沿江进桂平，拱卫柳州，我四战区司令部令第十六集团军副军长周祖晃在武宣组成指挥部，布署防范鬼子进犯，正是周祖晃把重兵布于浔江北岸，阻止了日军翻大瑶山过柳州，这也是鬼子取道蒙圩的重要原因之一。

但重兵在浔江北岸，却无法阻止另一路从武林陆路到桂平蒙圩的鬼子，由此10月8日，鬼子第二十三集团军下的步兵第130大队分兵到达桂平城郁江对岸，伺机渡江。此时桂平守军只有桂系第135师的一部（主力在柳州）和部分民团据守。

8日起，大量桂平城中居民，开始出城往西部山区，如白兰，西山，玛丽山（马来山）一带，或是过黔江往南木，金田一带疏散逃难，当时由杨盟为县长的县府机关则往江口一带疏散，这就是桂平老一辈人所说的“走日本鬼”事件。

9日，日军在重炮重机枪的掩护下正式渡江，沿江守军根本顶不住，撤往桂平城，但我军守备人数本来就不多，随着渡江日军渐多，重力火炮之下，在城内也没有组织起有效的抵抗，最后只能往西部山区撤退......

桂平城沦陷！！！！

由此，桂平城成为了日军此后的一个据点之一，直到1945年5月。

也是因为桂平城的仓促撤离，很多物资也便宜了小鬼子，使其得到了几天的物资补充，而桂平城经此一劫，旧街（上，中，下股街）一带到处废墟，鬼子占据城中各处，开始了在桂平城的统治。

这也是桂平城最为黑暗的一段岁月。

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